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CROISSANCE... Lotus sacré - Nelumbo nucifera - Sacred Lotus
Mail Auteur : © Monique Morin
Site web : Photographe Nature - http://www.moniquemorin.com
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Mots Clés : CROISSANCE Lotus sacré - Nelumbo nucifera - Sacred Lotus Photomontage qui illustre la transformation progressive du fruit de la fleur de Lotus sacré Sur la première image le Lotus sacré est encore en fleur alors qu'à la deuxième image le Lotus a déjà perdu ses étamines et ses pétales pour aller progressivement jusqu'à la sixième photo ou le fruit commence à sécher Ensuite le haut du pétiole se courbe et le fruit se retrouve la tête en bas C'est ainsi que tombent les akènes graines du Lotus sacré que l'on peut récupérer afin de les consommer crues grillées comme des châtaignes ou séchées et éclatées comme du maïs soufflé Elles peuvent aussi être bouillies et réduites en pâte ou combinées avec des longanes séchées pour faire une soupe sucrée Avec du sucre la pâte de graine de Lotus sacré devient un des ingrédients les plus courants de pâtisseries telles que les gâteaux de lune les daifuku et le pudding de farine de riz Des graines de Lotus sacré sont aussi utilisées en cuisine indienne Photo réalisée en France à la pagode vietnamienne de Noyant d'Allier Auvergne Lotus sacré Nelumbo nucifera Sacred Lotus transformation fruit fleur étamines pétales pétiole akènes graines Auvergne Allier Si une ou plusieurs images vous intéressent, prenez directement contact avec les auteurs ou leur représentant en cliquant sur les images, ou en vous rendant sur leur site dont l'adresse est mentionnée ci-dessus.Phototem ne gère aucune transaction, les auteurs traitent en direct.
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