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<br><br><br>Photomontage qui illustre la transformation progressive du fruit de la fleur de Lotus sacré. Sur la première image, le Lotus sacré est encore en fleur, alors qu'à la deuxième image, le Lotus a déjà perdu ses étamines et ses pétales, pour aller progressivement jusqu'à la sixième photo ou le fruit commence à sécher. Ensuite, le haut du pétiole se courbe, et le fruit se retrouve la tête en bas. <br>C'est ainsi que tombent les akènes (graines) du Lotus sacré que l'on peut récupérer afin de les consommer, crues, grillées comme des châtaignes ou séchées et éclatées comme du maïs soufflé. Elles peuvent aussi être bouillies et réduites en pâte, ou combinées avec des longanes séchées pour faire une soupe sucrée. Avec du sucre, la pâte de graine de Lotus sacré devient un des ingrédients les plus courants de pâtisseries telles que les gâteaux de lune, les daifuku et le pudding de farine de riz. Des graines de Lotus sacré sont aussi utilisées en cuisine indienne. <br><br>Photo réalisée en France, à la pagode vietnamienne de Noyant d'Allier (Auvergne) Lotus sacré Nelumbo nucifera Sacred Lotus transformation fruit fleur étamines pétales pétiole akènes graines Auvergne Allier

© Monique Morin

<br><br>Autres noms français du Sabot de Vénus : Sabot de la Vierge; Pantoufle de Notre-Dame ou encore Soulier de Notre-Dame. <br><br>En France métropolitaine, cette superbe orchidée est hélas menacée de disparition, classé dans la catégorie “Vulnérable”. Espèce emblématique, avec ses fleurs spectaculaires évoquant un sabot jaune entouré de pétales et de sépales brun chocolat, elle est affectée par la cueillette et l’arrachage, pourtant interdits. La transformation et la destruction de son milieu, comme la fermeture du couvert forestier et des clairières, constituent également une cause importante de régression de l’espèce. Répartie largement sur le continent eurasiatique, de l’Europe de l’Ouest à la Sibérie et à l’extrême Est asiatique, l’espèce a vu ses effectifs s’effondrer au XX ème siècle sous l’effet de ces facteurs. <br><br>En conséquence, le Sabot de Vénus se trouve sur la Liste rouge européenne de l'UICN (2014), sur la Liste rouge des orchidées de France métropolitaine (2009) et sur la Liste rouge de la Flore vasculaire de France métropolitaine - 1 (2012) <br><br>Le Sabot de Vénus est protégé de portée nationale : <br>- Liste des espèces végétales protégées sur l'ensemble du territoire français métropolitain : Article 1 <br><br>De portée internationale : <br>- Convention relative à la conservation de la vie sauvage et du milieu naturel de l'Europe (Convention de Berne) : Annexe I <br><br>Et de portée communautaire : <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe IV <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe II <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe B <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe A<br><br> Sabot de Vénus Cypripedium calceolus Sabot de la Vierge Pantoufle-de-Notre-Dame Soulier de Notre-Dame orchidée menacée Liste rouge protégée Flore

© Monique Morin

<br><br>Autres noms français du Sabot de Vénus : Sabot de la Vierge; Pantoufle de Notre-Dame ou encore Soulier de Notre-Dame. <br><br>En France métropolitaine, cette superbe orchidée est hélas menacée de disparition, classé dans la catégorie “Vulnérable”. Espèce emblématique, avec ses fleurs spectaculaires évoquant un sabot jaune entouré de pétales et de sépales brun chocolat, elle est affectée par la cueillette et l’arrachage, pourtant interdits. La transformation et la destruction de son milieu, comme la fermeture du couvert forestier et des clairières, constituent également une cause importante de régression de l’espèce. Répartie largement sur le continent eurasiatique, de l’Europe de l’Ouest à la Sibérie et à l’extrême Est asiatique, l’espèce a vu ses effectifs s’effondrer au XX ème siècle sous l’effet de ces facteurs. <br><br>En conséquence, le Sabot de Vénus se trouve sur la Liste rouge européenne de l'UICN (2014), sur la Liste rouge des orchidées de France métropolitaine (2009) et sur la Liste rouge de la Flore vasculaire de France métropolitaine - 1 (2012) <br><br>Le Sabot de Vénus est protégé de portée nationale : <br>- Liste des espèces végétales protégées sur l'ensemble du territoire français métropolitain : Article 1 <br><br>De portée internationale : <br>- Convention relative à la conservation de la vie sauvage et du milieu naturel de l'Europe (Convention de Berne) : Annexe I <br><br>Et de portée communautaire : <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe IV <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe II <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe B <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe A<br><br> Sabot de Vénus Cypripedium calceolus Sabot de la Vierge Pantoufle-de-Notre-Dame Soulier de Notre-Dame orchidée menacée Liste rouge protégée Flore

© Monique Morin

<br><br>Autres noms français du Sabot de Vénus : Sabot de la Vierge; Pantoufle de Notre-Dame ou encore Soulier de Notre-Dame. <br><br>En France métropolitaine, cette superbe orchidée est hélas menacée de disparition, classé dans la catégorie “Vulnérable”. Espèce emblématique, avec ses fleurs spectaculaires évoquant un sabot jaune entouré de pétales et de sépales brun chocolat, elle est affectée par la cueillette et l’arrachage, pourtant interdits. La transformation et la destruction de son milieu, comme la fermeture du couvert forestier et des clairières, constituent également une cause importante de régression de l’espèce. Répartie largement sur le continent eurasiatique, de l’Europe de l’Ouest à la Sibérie et à l’extrême Est asiatique, l’espèce a vu ses effectifs s’effondrer au XX ème siècle sous l’effet de ces facteurs. <br><br>En conséquence, le Sabot de Vénus se trouve sur la Liste rouge européenne de l'UICN (2014), sur la Liste rouge des orchidées de France métropolitaine (2009) et sur la Liste rouge de la Flore vasculaire de France métropolitaine - 1 (2012) <br><br>Le Sabot de Vénus est protégé de portée nationale : <br>- Liste des espèces végétales protégées sur l'ensemble du territoire français métropolitain : Article 1 <br><br>De portée internationale : <br>- Convention relative à la conservation de la vie sauvage et du milieu naturel de l'Europe (Convention de Berne) : Annexe I <br><br>Et de portée communautaire : <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe IV <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe II <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe B <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe A<br><br> Sabot de Vénus Cypripedium calceolus Sabot de la Vierge Pantoufle-de-Notre-Dame Soulier de Notre-Dame orchidée menacée Liste rouge protégée Flore

© Monique Morin

<br><br>Autres noms français du Sabot de Vénus : Sabot de la Vierge; Pantoufle de Notre-Dame ou encore Soulier de Notre-Dame. <br><br>En France métropolitaine, cette superbe orchidée est hélas menacée de disparition, classé dans la catégorie “Vulnérable”. Espèce emblématique, avec ses fleurs spectaculaires évoquant un sabot jaune entouré de pétales et de sépales brun chocolat, elle est affectée par la cueillette et l’arrachage, pourtant interdits. La transformation et la destruction de son milieu, comme la fermeture du couvert forestier et des clairières, constituent également une cause importante de régression de l’espèce. Répartie largement sur le continent eurasiatique, de l’Europe de l’Ouest à la Sibérie et à l’extrême Est asiatique, l’espèce a vu ses effectifs s’effondrer au XX ème siècle sous l’effet de ces facteurs. <br><br>En conséquence, le Sabot de Vénus se trouve sur la Liste rouge européenne de l'UICN (2014), sur la Liste rouge des orchidées de France métropolitaine (2009) et sur la Liste rouge de la Flore vasculaire de France métropolitaine - 1 (2012) <br><br>Le Sabot de Vénus est protégé de portée nationale : <br>- Liste des espèces végétales protégées sur l'ensemble du territoire français métropolitain : Article 1 <br><br>De portée internationale : <br>- Convention relative à la conservation de la vie sauvage et du milieu naturel de l'Europe (Convention de Berne) : Annexe I <br><br>Et de portée communautaire : <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe IV <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe II <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe B <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe A<br><br> Sabot de Vénus Cypripedium calceolus Sabot de la Vierge Pantoufle-de-Notre-Dame Soulier de Notre-Dame orchidée menacée Liste rouge protégée Flore

© Monique Morin

<<br><br>Autres noms français du Sabot de Vénus : Sabot de la Vierge; Pantoufle de Notre-Dame ou encore Soulier de Notre-Dame. <br><br>En France métropolitaine, cette superbe orchidée est hélas menacée de disparition, classé dans la catégorie “Vulnérable”. Espèce emblématique, avec ses fleurs spectaculaires évoquant un sabot jaune entouré de pétales et de sépales brun chocolat, elle est affectée par la cueillette et l’arrachage, pourtant interdits. La transformation et la destruction de son milieu, comme la fermeture du couvert forestier et des clairières, constituent également une cause importante de régression de l’espèce. Répartie largement sur le continent eurasiatique, de l’Europe de l’Ouest à la Sibérie et à l’extrême Est asiatique, l’espèce a vu ses effectifs s’effondrer au XX ème siècle sous l’effet de ces facteurs. <br><br>En conséquence, le Sabot de Vénus se trouve sur la Liste rouge européenne de l'UICN (2014), sur la Liste rouge des orchidées de France métropolitaine (2009) et sur la Liste rouge de la Flore vasculaire de France métropolitaine - 1 (2012) <br><br>Le Sabot de Vénus est protégé de portée nationale : <br>- Liste des espèces végétales protégées sur l'ensemble du territoire français métropolitain : Article 1 <br><br>De portée internationale : <br>- Convention relative à la conservation de la vie sauvage et du milieu naturel de l'Europe (Convention de Berne) : Annexe I <br><br>Et de portée communautaire : <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe IV <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe II <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe B <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe A<br><br> Sabot de Vénus Cypripedium calceolus Sabot de la Vierge Pantoufle-de-Notre-Dame Soulier de Notre-Dame orchidée menacée Liste rouge protégée Flore

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<br><br>Autres noms français du Sabot de Vénus : Sabot de la Vierge; Pantoufle de Notre-Dame ou encore Soulier de Notre-Dame. <br><br>En France métropolitaine, cette superbe orchidée est hélas menacée de disparition, classé dans la catégorie “Vulnérable”. Espèce emblématique, avec ses fleurs spectaculaires évoquant un sabot jaune entouré de pétales et de sépales brun chocolat, elle est affectée par la cueillette et l’arrachage, pourtant interdits. La transformation et la destruction de son milieu, comme la fermeture du couvert forestier et des clairières, constituent également une cause importante de régression de l’espèce. Répartie largement sur le continent eurasiatique, de l’Europe de l’Ouest à la Sibérie et à l’extrême Est asiatique, l’espèce a vu ses effectifs s’effondrer au XX ème siècle sous l’effet de ces facteurs. <br><br>En conséquence, le Sabot de Vénus se trouve sur la Liste rouge européenne de l'UICN (2014), sur la Liste rouge des orchidées de France métropolitaine (2009) et sur la Liste rouge de la Flore vasculaire de France métropolitaine - 1 (2012) <br><br>Le Sabot de Vénus est protégé de portée nationale : <br>- Liste des espèces végétales protégées sur l'ensemble du territoire français métropolitain : Article 1 <br><br>De portée internationale : <br>- Convention relative à la conservation de la vie sauvage et du milieu naturel de l'Europe (Convention de Berne) : Annexe I <br><br>Et de portée communautaire : <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe IV <br>- Directive 92/43/CEE (Directive européenne dite Directive Habitats-Faune-Flore) : Annexe II <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe B <br>- Application de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) (Convention de Washington) au sein de l'Union européenne : Annexe A<br><br> Sabot de Vénus Cypripedium calceolus Sabot de la Vierge Pantoufle-de-Notre-Dame Soulier de Notre-Dame orchidée menacée Liste rouge protégée Flore

© Monique Morin

 

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