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Mots Clés :
Marchand
de
thé
vert
Marché
de
Nishiki
à
Kyôto
Le
Japon
produit
essentiellement
du
thé
vert
qu'il
destine
en
quasi-totalité
à
son
propre
marché
On
attribue
au
moine
Eichû
d'avoir
rapporté
de
Chine
en
815
les
premières
graines
de
théier
C'est
au
XIIème
siècle
que
fut
introduit
le
thé
en
poudre
appelé
matcha
marchenishikikyotojapon
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