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Mots Clés :
Séchage
du
bissap
L'oseille
de
Guinée
ou
bissap
est
une
plante
herbacée
de
la
famille
des
malvacées
qui
pousse
en
zone
tropicale
A
partir
des
fleurs
séchées
il
est
possible
de
confectionner
un
sirop
tonifiant
et
rafraîchissant
du
thé
et
de
la
bière
Le
bissap
intervient
aussi
dans
la
pharmacopée
traditionnelle
dogonbissapmaliafrique
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