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Mots Clés :
Le
tri
du
café
Le
café
constitue
le
pilier
du
commerce
extérieur
de
l'Ethiopie
Entre
Yrgalem
et
Yabello
on
découvre
de
nombreuses
plantations
de
café
et
exploitations
industrielles
et
artisanales
telle
l'entreprise
Adji
Djouar
où
le
café
est
lavé
trié
avant
d'être
expédié
à
l'étranger
où
il
sera
torréfié
et
commercialisé
oromoplantationcafeethiopie
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