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Espèce chassée en Islande

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Mots Clés : Espèce  chassée  en  Islande  Fratercula  arctica   Le  Macareux  est  l'oiseau  emblématique  de  l'Islande  Officiellement  l'espèce  est  protégée  Pourtant  une  tradition  survit  notamment  dans  les  îles  Vestmanneyjar  celle  de  la  chasse  aux  Macareux  destinée  à  alimenter  de  magrets  très  goûteux  les  meilleures  tables  de    Reykjavik  A  l'aide  de  filets  triangulaires  attachés  au  bout  de  longues  cannes  en  fibre  de  verre  les  chasseurs  capturent  les  Macareux  en  vol  au  bord  des  falaises  Le  prélèvement  serait  limité  à  2  %  de  la  population  présente  sur  le  site  Cette  tradition  remonte  à  la  nuit  des  temps  et  correspondait  aux  périodes  de  famine  Aujourd'hui  elle  n'a  plus  guère  de  sens    latrapjargmacareuxmoineislande 
 
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