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<center> Emblème de l'île de Salina, la câpre en est le produit phare.<br> Elle accompagne avec délice tous les plats de la cuisine<br> éolienne, des hors-d'oeuvre à la viande en passant par<br> les succulents plats de pâtes ! La câpre en étant le bouton,<br> chaque fleur est une câpre non cueillie. Le fruit, ressemblant<br> à un cornichon, a un goût moins prononcé et surtout, moins raffiné. câpre, ile de salina,eoliennes

© Maurice Chatelain

Symbole d’exotisme absolu, Tahiti est un mot magique à prononcer. L’évocation de cette destination de rêve évoque indéniablement des images paradisiaques ou les cocotiers se dressent au bord des longues plages de sable blanc, les lagons aux couleurs surréalistes se prolongent à perte de vue jusqu’à l’infini ou encore le puissant soleil qui éclaire le plus grand aquarium naturel du monde. Surface, taille, couleur, forme…autant de mots que l’on emploie mais lorsqu’on les utilise en Polynésie française, ils décrivent tout autre chose : Les perles. Grâce à leur configuration, les eaux limpides et chaudes des lagons de Polynésie, plus particulièrement ceux des archipels Tuamotu et Gambier, sont extrêmement propices au développement de la très célèbre et convoitée huître perlière « Pinctada margaritifera » surnommée l’huîtres aux lèvres noires. Cette perle unique au monde, extraite de l’huître après la sécrétion nacrière naturelle par un greffon autour d’un nucléus, est présente uniquement dans le Pacifique sud. Chaque perle révèle le raffinement, le luxe, le sensualité ou l’élégance auprès des femmes mais également dans les mains expertes des bijoutiers soigneux et autres designers

© Pascale Dubois

La coutume impose à tous les hommes du Myanmar, d'effectuer deux retraites monastiques dans leur vie : une comme novice entre 10 et 12 ans, l'autre comme moine, après 20 ans. Le religieux doit se soumettre à trois règles fondamentales : renoncer à toute possession, jurer de respecter toute forme de vie et de n'offenser personne, demeurer chaste... Lorsqu'ils prononcent leurs vœux, les moines reçoivent les "huit nécessités" : le bol à aumônes, le rasoir, l'éventail, l'ombrelle, l'aiguille à coudre et les 3 pièces de la robe safran... Même s'ils ont prononcé leurs vœux, les moines peuvent renoncer à la vie religieuse à tout moment. moine,pagode,shwedagon,rangoon,myanmar,birmanie.

© Jean-Claude FOURNIER

Ce lieu est aussi appelé case à palabres. Il est exclusivement réservé aux hommes, après la circoncision. C'est un lieu de rencontres, d'échanges où se prennent les décisions relatives au quartier ou au village. Le plafond est bas (1,20 m environ) pour interdire à l'homme en colère de se lever brusquement et de partir. La vraie parole est celle prononcée assise. Les Dogon désertent le toguna au coucher du soleil pour laisser l'esprit des ancêtres envahir les lieux... dogon,mali,afrique.

© Jean-Claude FOURNIER

(Cossypha polioptera) Bel oiseau orangé à sourcils blancs qui vit dans la savane, mais aussi dans les jardins. A un goût prononcé pour les chenilles. cossyphe,sourcils,blancs,kenya,afrique

© Jean-Claude FOURNIER

La population Dong compte trois millions d'habitants, répartis sur 3 provinces : le Guizhou, le Guangxi et le Hunan. La langue, difficile à prononcer et à comprendre, est particulièrement adaptée au chant, un mode d'expression qui fait la fierté de cette ethnie. Les Dong vivent du produit de leur travail dans les rizières. Ce sont de remarquables architectes, constructeurs de ponts couverts et de tours au tambour. Ils sont animistes, vénérant l'esprit du pont, des grands arbres ou de la maison... dong,ethnie,chine.

© Jean-Claude FOURNIER

<br><br>Nom anglais : Western green Lizard <br>Longtemps considéré comme une seule et même espèce, Lacerta viridis et Lacerta bilineata ont récemment été reconnus comme deux espèces distinctes. Pourtant d'apparence semblable, on considère désormais que l'on trouve L. bilineata en Europe occidentale et L. viridis en Europe orientale où il prend le nom vernaculaire de Limbert. Ce lézard à deux bandes fait partie du sous-ordre des sauriens et de la famille des lacertidés. <br>D’un vert magnifique, ce lézard qui a la queue bien plus longue que le corps est beaucoup plus grand (il peut atteindre 40 cm) que le Lézard des murailles et il est beaucoup moins répandu. <br>- Le mâle, est d'un vert vif avec des minuscules taches noires et blanches sur le dos. Son ventre est jaune uni et sa gorge est bleue. Ses couleurs sont encore plus prononcée en période de reproduction. <br>- La femelle est plus terne, le brun se mélangeant au vert. Elle possède 2 ou 4 lignes blanches plus ou moins discontinues sur le dos et les flancs. <br><br>Photo réalisée en France, dans l'Allier (Auvergne) <br><br> Lézard vert occidental Lacerta bilineata Western green Lizard lézard à deux bandes Allier Auvergne vert mâle femelle

© Monique Morin

<br><br>Autre nom français de la Véronique petit-chêne : Fausse Germandrée <br>Noms anglais : Germander speedwell ou encore Bird's-eye speedwell <br><br>A l’exception des plaines méditerranéennes, cette petite fleur d'un joli bleu prononcé qui fleuri au printemps est présente dans toute la France jusqu'à 2200 mètres d'altitude. <br><br>La Véronique petit-chêne aime les prés, les lieux boisés ainsi que les fossés humides où elle peut constituer d'importants tapis. <br><br> Véronique petit-chêne Veronica chamaedrys Fausse Germandrée Germander speedwell petite fleur France printemps

© Monique Morin

 

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