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Jeune chasseur Bushman du désert du Kalahari au Botswana, en train de boire l'eau contenu dans un oeuf d'autruche. L'eau contenue dans l'oeuf qui est enterré dans un endroit stratégique, est incroyablement fraiche. Pour éviter que l'eau ne tourne et pourrisse dans l'oeuf (car elle peut rester stockée assez longtemps sous terre), l'orifice est obturé avec des feuilles d'un arbuste spécial au pouvoir antiseptique... Afrique Africa désert desert Botswana gens people native bushman bushmen Kalahari traditionnal tradition diamont diamants brousse bush ADN origine , eau, water, drinking, boire, oeuf, egg, Autruche, Ostrich, chasseur, homme, San, jeune,

© Christophe Courteau

Ce papillon (Vanessa atalanta) se rencontre dans les prairies et les vergers de l'hémisphère nord tempéré. Il se nourrit du nectar des fleurs, ainsi que du jus des fruits mûrs ou pourris tombés à terre. Période de vol : d'avril à juillet. papillon,vulcain,vanessa,atalanta.

© Jean-Claude FOURNIER

Les œufs qui figurent sur cette image en fond d'étal, bleus, presque noirs, sont appelés "œufs de 100 ans" et font le régal des chinois. Ce ne sont pas des œufs pourris. Œufs de cane, de poule ou de caille, ils sont conservés dans un mélange de boue riche en chaux, de paddy (riz non décortiqué), de cendre, de sel et de feuilles de thé, pendant quelques semaines ou quelques mois. Le jaune devient vert foncé avec une odeur de soufre et d'ammoniac, le blanc devient translucide. Les chinois servent les œufs en morceaux avec des légumes aigre-doux... œufs,cent,ans,chine.

© Jean-Claude FOURNIER

 

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