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<center> Emblème de l'île de Salina, la câpre en est le produit phare.<br> Elle accompagne avec délice tous les plats de la cuisine<br> éolienne, des hors-d'oeuvre à la viande en passant par<br> les succulents plats de pâtes ! La câpre en étant le bouton,<br> chaque fleur est une câpre non cueillie. Le fruit, ressemblant<br> à un cornichon, a un goût moins prononcé et surtout, moins raffiné. câpre, ile de salina,eoliennes

© Maurice Chatelain

Les Hyènes vivent en clan de plusieurs dizaines d'individus, sur un territoire de 10 à 30 km2, marqué d'urine, crottes et sécrétions de glandes anales. Elles occupent les espaces plats et découverts, mais habitent sur les hauteurs, dans une tanière qui abrite le centre de la vie du groupe. Les Hyènes élèvent leurs petits dans une tanière collective. C'est une société matriarcale dominée par une ou deux femelles... hyenes,Kenya,afrique

© Jean-Claude FOURNIER

 

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