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Plantation de Palmiers à Huile. Bordure de la rivière Kinabatangan. --- C'est sûr, il y a mieux comme photo du mois, mais prenez 5 mn et lisez ce qui suit --- Depuis le mois de septembre, les forêts de Bornéo (partie Indonésienne du Kalimantan) et de Sumatra brûlent de nouveau sur des milliers de kilomètres carrés. Les feux sont alumés par des villageois, des cultivateurs ou des forestiers qui sont payés illégalement par de grandes compagnies Indonésiennes et internationales pour accélérer ainsi la déforestation et finir par planter de nouvelles parcelles de palmiers à huile. En 2006, le bénéfice NET de cette industrie plus que florissante a dépassé les 30 %. C'est un chiffre record... Tout industriel rêverait d'un taux de marge net de 30 %... rien ne peux les arrêter... Rien ...à moins que vous n'arrêtiez-vous même d'acheter et faire acheter des produits de consommation courante qui contiennent de l'huile de palme... Moi, c'est fait depuis longtemps... Ouvrez vos placards et regardez la composition de vos gateaux appéro, de vos biscuits, de vos boites de conserve, de votre pain de mie, de la blédine de votre jeune enfant, TOUT, TOUT ou presque contient de l'huile de palme... Autant dire, du sang d'orang-outan... Une véritable catastrophe écologique à très grande ampleur. Conclusion, Revenez au BEURRE... Car avec le beurre, tout est meilleur ! En arrière plan de cette image, on distingue encore la foret pluviale originelle qui n'est plus qu'une mince bande de quelques centaines de mètres parfois. Le palmier à huile a été introduit d'Afrique du sud (Elaeis guineensis). Etat du Sabah, Bornéo, Malaisie. --- Bientôt, une rubrique entière sera consacrée à l'huile de palme -- Revenez et/ou écrivez moi si le sujet vous intéresse. Asie Bornéo Elaeis guineensis Malaisie Palmier Sabah agroalimentaire commerce commerce international deÌ?forestation Elaeis guineensis environnement eÌ?quateur foret huile huile de palme industrie île plantation plantations

© Christophe Courteau

Un plat, riche en protéines, préparé avec du beurre, de l'ail et de l'ognon, apprécié de la population locale. nyaung shwe,marche,myanmar,birmanie.

© Jean-Claude FOURNIER

La coquetterie chez les femmes Hamer se perçoit aussi dans la chevelure, habilement tressée et enduite de beurre et d'argile... hamer,ethiopie.

© Jean-Claude FOURNIER

Célèbre dans toute l'Afrique musulmane, la grande mosquée de Djenné que l'on peut admirer aujourd'hui, date de 1906. Cet édifice compte 100 piliers et 100 puits de lumière. Il a été réalisé avec des briques de banco, mélange d'argile, de paille et de beurre de karité. La mosquée comprend une salle pour les hommes, une cour pour prier la nuit en période de fortes chaleurs et un espace pour les veuves et les femmes, ayant effectué le pèlerinage à la Mecque. Elle est entretenue à l'intérieur par les femmes et à l'extérieur par les hommes... djenne,mali,afrique.

© Jean-Claude FOURNIER

A 17 km de Paro, se profilant sur la crête d'une colline, apparaissent les ruines d'une forteresse, édifiée en 1649 pour commémorer une victoire sur l'armée tibétaine. Détruit par un incendie en 1950, déclenché par une lampe à beurre, le site reste à reconstruire... drukyel,dzong,bhoutan.

© Jean-Claude FOURNIER

On peut aussi trouver du beurre. Associé à l'argile, il forme un cosmétique de premier ordre pour la beauté du cheveu Hamer !!! hamer,ethiopie.

© Jean-Claude FOURNIER

 

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